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農業科學進展
Advance in Agriculture Science
ISSN Print:2707-1472
ISSN Online:2707-1480
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淺析農業科學發展戰略視域下農產品品牌建設機制及其營銷策略研究
Research on Brand Building Mechanism and Marketing Strategy of Agricultural Products from the Perspective of Agricultural Scientific Development Strategy
農產品品牌建設與開發，是農產品企業推進農產品規?；?、標準化、專業化生產、開發、銷售的重要途徑。全面闡述了農產品品牌建設及其營銷的內涵，論述了加強農產品品牌建設的必要性，對農產品品牌建設及其營銷策略現狀及其存在的問題著手進行了詳細分...
淺析設施農業科學與工程專業實踐教學改革途徑
Analysis of Practice Teaching Reform of Facility Agriculture Science and Engineering Specialty
設施農業科學與工程專業的設立，是為適應農業高速發展和農業現代化進程的需求應運而生的新專業，其目標是培養具備現代農業、環境和工程等基礎知識與基本技能，能夠勝任與設施農業相關的規劃設計、生產經營、產業開發、產品推廣、教學和科研等工作，...
淺析不同殺菌方式對鹵鵝品質的影響研究
Analysis on the Effect of Different Sterilization Methods on the Quality of Marinated Goose
比較了巴氏殺菌、沸水浴殺菌及微波殺菌3種殺菌方式對鹵鵝汁液流失率、色值、剪切力、殺菌效果等的影響。結果表明，2450MHz，670W，95℃，6min微波殺菌處理條件下鹵鵝的汁液流失率最低，表面肉色的色值變化不顯著，產品的肌肉嫩度...
淺析不同灌溉量對內蒙古人工草地主要牧草產量和水分利用效率的影響
Effects of Different Irrigation Amount on Yield and Water use Efficiency of Main Herbage in Inner Mongolia Artificial Grassland
人工草地建設是緩解內蒙古地區草地生存壓力的必要途徑，而水分短缺是該區人工草地建設中牧草生長的主要限制因素，適量的人工補水以實現牧草的高產節水是解決這一問題的關鍵。以當地主要牧草冰草和紫花苜蓿為研究對象，開展單播和混播條件下不同灌溉...
禽蛋品質智能傳感技術與裝備研究進展
Research Progress of Intelligent Sensing Technology and Equipment for Quality Detection of Poultry Egg
禽蛋品質的優劣直接影響其食用價值和商品價值，因此對蛋品質檢測尤為重要。 傳統的檢測方式主要以人工觀察和化學分析為主，在檢測過程中成本高、效率低、損耗大，不適合工業化生產需求。本文綜述了智能傳感技術在禽蛋內外品質檢測中的研究現狀，涉...
